Verinin Tanımı: Gübre, hızla artmakta olan nüfus ve yükselen yaşam standartları dolayısı ile artan beslenme ve barınma ihtiyaçlarının karşılanması için gerekli olan gıda ve tarım ürünlerinin karşılanması ve birim alandan daha çok ve kaliteli ürün alınması amacı ile kullanılan girdilerden biridir. Tarım topraklarının verimliliği ve sürekliliğinin sağlanması çeşitli şekillerde topraktan kaybolan bitki besin maddelerinin toprağa geri verilmesi ile mümkündür. Genel olarak bitkilerin ihtiyaç duyduğu temel bitki besin maddeleri Azot (N), Fosfor (P) ve Potasyum (K) elementleri olup bu elementler bitkilerin faydalanabileceği formda Azot (N), Fosfor (P₂O5) ve Potasyum (K₂O) olarak toprağa verilmelidir.

Gübreler, genel olarak kimyasal ve organik gübreler olarak iki sınıfa ayrılmaktadır.

1. Kimyevi gübreler; üç temel bitki besin elementini bitkinin faydalanabileceği formda ve yüksek konsantrasyonlarda ihtiva eden ve besin elementi eksikliklerinin kısa sürede daha kolay, daha az işçilik ve masrafla karşılanmasını sağlayan gübrelerdir.

2. Organik gübreler; bitki besin elementi içerikleri kimyasal gübrelere oranla oldukça düşük ve genel olarak bitkinin alabileceği formda olmadığından bitkilerin besin elementi ihtiyacını karşılamaktan ziyade toprak düzenleyici olarak kullanılmaktadırlar.

Tüm dünyada olduğu gibi gübre sektörü ile ilgili resmi veriler ve kayıtlar söz konusu olduğunda kimyasal gübrelere ait verilere ulaşılmakta ancak organik gübrelerle ilgili sağlıklı verilere ulaşılmakta zorluklar yaşanmaktadır.

İstatistiklerde yer alan;

1. Fiziki Gübre: Fiziksel olarak paketlenmiş/ambalajlanmış şekilde kullanıma sunulan kimyevi gübreyi,

2. Bitki Besin Maddesi (BBM): Azot, Fosfor ve Potasyum elementlerinin Azot (N), Fosfor (P₂O₅) ve Potasyum (K₂O) formunu ifade eder.

Kapsam: Türkiye

Düzeyi: İl

İçeriği: Gübre cinsleri, AB mevzuatı ile uyumlu olan ulusal gübre mevzuatında yer alan tanımlamaların yanında, gübre piyasasında yaygın olarak kullanılan isimlendirmelere dayandırılmaktadır.

Yöntem: Gübre tüketim miktarlarına ilişkin veriler; Gübre Takip Sistemi (GTS) üzerinden sevkiyat işlemleri sonucunda GTS veri tabanında oluşan elektronik kayıtların derlenmesiyle elde edilmektedir. Kimyevi gübre tüketimi olarak derlenen veriler, üretici ve ithalatçı firmaların bayilerine ve doğrudan çiftçilere yapmış oldukları satış miktarları toplamıdır.

Gübre üretim miktarlarına ilişkin veriler; gübre üretimi yapan gerçek ve tüzel kişiler tarafından GTS veri tabanına manuel olarak kaydedilen elektronik verilerin derlenmesiyle elde edilmektedir.

Veri Güncelleme Sıklığı: Gübre istatistiklerine ilişkin veriler yıllık olarak derlenmekte olup ilgili yıla ait derlenen veriler bir sonraki yılın üçüncü ayında netleşmektedir.